深海魚
おはようございます。
夏といえば「水族館」
いや、オールシーズン楽しめる場所ですね(笑)
私の好きな場所のひとつです。
とくに深海魚に興味があります。
普段見ている魚より奇妙で不気味な感じに惹かれます。
本当は本物にお目にかかりたい、泳いでいるところをみたいな~と思っている深海魚、リュウグウノツカイ。
どうやら、サンシャイン水族館で、鹿児島県垂水市中俣海岸に漂着した、全長4.8m、体重60kgのリュウグウノツカイを標本展示しているようです。
見に行ってみようかな。
卵料理
たま~に、お客さんから卵をたくさんいただくことがあります。
畜産業で卵を出荷しているので、はね出しだけどと言っていますが。。。。
はね出しってスーパーで販売されているサイズより大きいんですよ。
持った感じもLL~XLじゃないか?というくらい(-“-)
それで、たくさんあるから試したかった「やみつきたまご」
まずは半熟卵をつくるところから、結果簡単につくれたんですが半熟卵が半熟すぎてやばかったです。
気持ち長めにゆでたつもりだったんですが、サイズが大きい分レシピ通りにはいきませんでした。
他には厚焼き玉子を作って、一人でしっかり美味しくいただきました♪
昔、子どもたちに作ってたカステラも作ろうと思ったんですが、レシピを忘れてしまい作れなかったです。メモを残しておいたんですが、みつからず。
本当は作った料理を載せたかったのですが、撮るの忘れてしまうんです。
そして、ブログを書き始めると「あ、忘れた」と思い出す(笑)
なんでも撮る習慣を身につけねば。
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