海の生物

深海魚

おはようございます。

夏といえば「水族館」

いや、オールシーズン楽しめる場所ですね(笑)

私の好きな場所のひとつです。

とくに深海魚に興味があります。

普段見ている魚より奇妙で不気味な感じに惹かれます。

本当は本物にお目にかかりたい、泳いでいるところをみたいな~と思っている深海魚、リュウグウノツカイ。

どうやら、サンシャイン水族館で、鹿児島県垂水市中俣海岸に漂着した、全長4.8m、体重60kgのリュウグウノツカイを標本展示しているようです。

見に行ってみようかな。

卵料理

たま~に、お客さんから卵をたくさんいただくことがあります。

畜産業で卵を出荷しているので、はね出しだけどと言っていますが。。。。

はね出しってスーパーで販売されているサイズより大きいんですよ。

持った感じもLL~XLじゃないか?というくらい(-“-)

それで、たくさんあるから試したかった「やみつきたまご」

まずは半熟卵をつくるところから、結果簡単につくれたんですが半熟卵が半熟すぎてやばかったです。

気持ち長めにゆでたつもりだったんですが、サイズが大きい分レシピ通りにはいきませんでした。

他には厚焼き玉子を作って、一人でしっかり美味しくいただきました♪

昔、子どもたちに作ってたカステラも作ろうと思ったんですが、レシピを忘れてしまい作れなかったです。メモを残しておいたんですが、みつからず。

本当は作った料理を載せたかったのですが、撮るの忘れてしまうんです。

そして、ブログを書き始めると「あ、忘れた」と思い出す(笑)

なんでも撮る習慣を身につけねば。

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