梅干し

梅干しを食べましょう。

とにかく猛暑日が続いております。

母親が梅干し作りに熱中してた頃にたくさんいただいた小さな梅干しは、使い道があまりなく考えた末に、とりあえず種だけ取って保存しておき、野菜炒めやポテトサラダなど気が向いたら「味の変革や~」と混ぜておりました。結局どの料理にもアクセントとして活躍しておりました。梅干し万能♪

さて、ここ数日の猛暑で削られた気力、体力も回復したいところです。


今日も最高気温をマークする猛暑日が全国的に予想されています。

私は休みなので、どこか涼しい場所を求めて過ごさないといけません。

家は正直暑いのです。

古い家でもあり夏はめっちゃ暑く、冬は吐く息が真っ白になる家でございます。

それでも思い出のある家なので好きなのです。


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