かき氷

先日行った日帰り入浴のところでは、サウナルームにテレビがあり、そこでかき氷の特集をやっていました。

サウナでかき氷なんて。。。。

なんだか変わったものばかりで、ケーキみたいなかき氷もあり、どれも美味しそうでした。

学生の頃にバイトしていた甘味屋さんでは手作りのイチゴジャムをスイで薄めたものを出していました。

ここの店主は時々変わったメニューを考え提供してました。

氷を削る機会がポイントだと思うのですが、氷も重要で表面が融けかかったものと、キンキンに凍った氷では削った時の感じが微妙に違うのを思い出しました。


あずきの缶詰を開けようとしたら、缶切りが必要な缶詰で久しぶりに缶切りを使いました。

昔は家庭には必ずあったと思いますが、今はどうでしょう?

子どもたちは缶切りなんて知っているのでしょうか?

孫がもう少し大きくなったら一緒に使ってみよう(-“-)


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